Regelmatig maak ik een soep daarom ook een appart hoekje binnen de recepten.
Soepen
15 berichten
Bereiding: Maak de groente schoon. Schil en halveer de pompoen, verwijder de pitten en snij in blokjes. Snij de wortel in kleine blokjes. Pel en snipper de ui en knoflook. Schil de gember en maak […]
Doe 1,5 liter water in een pannetje met 2 kippedijen en maak er met 3 bouillon blokjes, 4 – 6 blaadjes Daun Salam en 1 a 2 teentjes knoflook een kippen bouillon mee. Als de […]
Doe de kippendijfilets in een pan met ongeveer 1,5 liter water en voeg de kip bouillon blokjes, laurier, teentje knoflook en de kruidnagel toe. Leg een deksel op de pan en breng het aan de […]
Bereiding Breng een pan met 1 liter water aan de kook met 2 bouillonblokjes, 1 teentje knoflook, kruidnagel en laurier. Kruid het gehakt met wat peper en (zee)zout en doe de (runder)gehaktballetjes bij de bouillon […]
Bereiding Breng een pan met 1,7 liter water aan de kook en doe er de kippenbouten, bouillonblokjes, halve theelepel venkelzaad, peper, zout, knoflook, ui, kruidnagel en laurier bij en laat trekken tot het kippenvlees los […]
Dit is een makkelijk soepje en ook nog eens snel klaar en makkelijk in een vegetarische variant te maken INGREDIENTEN 3 – 4 PERSONEN (ongeveer 45 minuten) 500 gram bruine bonen (1 blik) 280 gram […]
INGREDIENTEN 4 – 6 PERSONEN (240minuten) 400 gram rundvlees 150 gram bacon reepjes 400 gram tomaat 300 gram winterpenen 300 gram aardappel 250 gram uien 200 gram punt paprika 70 gram tomaten puree (klein blikje) […]
Dit is een makkelijk recept voor ruim 2 liter goed gevulde tomaten groentesoep 500 gram tomaten 250 gram prei 1 rode ui 100 gram bloemkool 130 gram wortel 5 teentjes knoflook 1 kleine punt paprika […]
2 liter bouillon kippen en/of groenten 3 preien 2 uien 4-5 teen knoflook 50 gram roomboter (gras boter) en/of olijf olie 50 gram (spelt)bloem 150 ml kookroom 5-6 eetlepels (Groninger) mosterd 250 gram spek of […]
750 gram tomaten 200 gram Cherry tomaten 1 ui 130 gram wortel 3 – 5 teentjes knoflook 70 gram tomaten puree (klein blikje) 1/2 paprika peper zout tijm rozemarijn 1/2 prei 1/4 courgette 3 groente […]
Dit keer heb ik een soep gemaakt die ik gelijk na de eerste keer maken wil delen, tijdens het maken zat ik nog te dubben en met de kinderen en vrouw discussiëren over ; “Wat […]
Bereiding Breng een pan met 1,2 liter water aan de kook en doe er de (runder)gehaktballetjes, bouillonblokjes, peper, zout, 1 teentje knoflook, kruidnagel en laurier bij in en laat een paar uur trekken. Verhit de […]